რეცეპტები / ქათმის კერძები / არომატული ქათმის სოსისი - ბავშვები უბრალოდ აღფრთოვანებულები დარჩებიან!
არომატული ქათმის სოსისი - ბავშვები უბრალოდ აღფრთოვანებულები დარჩებიან!

ინგრედიენტები:

ქათმის ფილე - 500-700 გ

რძე - 100 გ

კვერცხი - 1 ც.

ხახვი - 1 დიდი თავი

სტაფილო - 1 ც.

კარაქი - 30 გ

კამა

მარილი

პილპილი

 

მომზადება:

ყველა ინგრედიენტი (კარაქის გარდა) აურიეთ ბლენდერში. დადეთ საკვებ ცელოფანზე ფარშის განსაზღვრული რაოდენობა, მიეცით სოსისის ფორმა და შეახვიეთ ცელოფნის რამდენიმე ფენაში. ბოლოები გაკვანძეთ. მოხარშეთ მუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მოაცილეთ ცელოფანი და შეწვით კარაქში.

გემრიელად მიირთვით!



Print

კომენტარები


პრაქტიკული რჩევები
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი 
ეს ნუგბარი შეიცავს მიკროელემენტებს
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა