რეცეპტები / წვნიანები / ნიახურის წვნიანი გასახდომად - გავხდეთ გემრიელად!
ნიახურის წვნიანი გასახდომად - გავხდეთ გემრიელად!

ინგრედიენტები:

ნიახურის ფესვი - 1 ც.

ხახვი - 4 ც.

სტაფილო - 4 ც.

პომიდორი - 5 ც.

ბულგარული წიწაკა - 2 ც.

მწვანე ლობიო - 400 გ

კომბოსტო - 500 გ

ტომატის წვენი - 1.5 ლ

 

მომზადება:

ნიახურის ფესვი და ხახვი დაჭერით ნახევარ რგოლებად, სტაფილო და ბულგარული წიწაკა კი - ჩხირებად. წვრილად დაჭერით კომბოსტო, დატეხეთ მწვანე ლობიო და დაჭერით პომიდორი. ყველაფერი გადაიღეთ ქვაბში და დაასხით ტომატის წვენი ისე, რომ ბოსტნეული მთლიანად დაიფაროს (შეიძლება წყლის დამატება). ქვაბს დაახურეთ თავსახური და დადგით ცეცხლზე. იმის შემდეგ, რაც სუპი ადუღდება, დაუწიეთ ცეცხლს და მოშუშეთ მზადყოფნამდე.



Print

კომენტარები


პრაქტიკული რჩევები
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი 
ეს ნუგბარი შეიცავს მიკროელემენტებს
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა