გურმანია
რეცეპტები / აზიური სამზარეულო / როგორ მოვამზადოთ რაჰათ-ლუხუმი
როგორ მოვამზადოთ რაჰათ-ლუხუმი
დაგჭირდებათ, 3.5 ჭიქა შაქარი, 1ჭიქა წყალი, 1 ჭიქა სიმინდის სახამებელი, 300-400 გრ ბუსტუღი იგივე ფსტის კაკალი და ცოტაოდენი ლიმონმჟავა.
აადუღეთ შაქარი და წყალი, დაუმატეთ სახამებელი და ხარშეთ შესქელებამდე. ბოლოს დაუმატეთ ლიმონმჟავა.
ფართო ზედაპირზე მოაფრქვიეთ დაჭრილი ბუსტუღის ნახევარი, ზემოდან დაასხით მოხარშული მასა და მოაყარეთ დარჩენილი ბუსტუღი.
გააციეთ და შემდე დაჭერით ოთხკუთხედებად.
კომენტარები
შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში 3-4 წუთით
გემრიელად მიირთვით
გემრიელად მიირთვით
პრაქტიკული რჩევები
ფრინველის ხორცისთვის - რეჰანი, სალბი, როზმარინი
გააკეთეთ ერთი ან რამდენიმე პური და გადაიღეთ ფორმებში
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა
