გურმანია
რეცეპტები / ქართული სამზარეულო / ისპანახისგან მომზადებული ძალიან მარტივი და საოცრად გემრიელი კერძი
ისპანახისგან მომზადებული ძალიან მარტივი და საოცრად გემრიელი კერძი
ინგრედიენტები:
ისპანახი - 1 კგ
ნიგოზი - 300 გრ
ქინძი - 1 კონა
ხმელი სუნელი - 2-3 ჩ.კ.
ძმარი - 1-2 ს.კ.
მომზადება:
ისპანახი კარგად გარეცხეთ, დამდუღრეთ ან მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კარგად გაწურეთ.
ყველა ინგრედიენტი დააბლენდერეთ. მიღებული მასა გადაიღეთ ჯამში და 1-2 საათით შედგით მაცივარში.
სუფრასთან მიიტანეთ თხელ ხრაშუნა ორცხობილებთან ერთად. ძალიან გემრიელია!
კომენტარები
შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში 3-4 წუთით
გემრიელად მიირთვით
გემრიელად მიირთვით
პრაქტიკული რჩევები
ფრინველის ხორცისთვის - რეჰანი, სალბი, როზმარინი
გააკეთეთ ერთი ან რამდენიმე პური და გადაიღეთ ფორმებში
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა
