გურმანია
რეცეპტები / დესერტები - ტკბილეული / „სგუშჩონის“ მომზადება სახლის პირობებში
„სგუშჩონის“ მომზადება სახლის პირობებში
ინგრედიენტები:
რძე - 250 გ
რძის ფხვნილი - 150 გ
შაქარი - 300 გ
მომზადება:
აურიეთ ერთმანეთში რძე, რძის ფხვნილი და შაქარი. დადგით წყლის აბაზანაზე. ხარშეთ მუდმივი მორევით 1 საათის განმავლობაში. როცა გაცივდება, გასქელდება.
კომენტარები
შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში 3-4 წუთით
გემრიელად მიირთვით
გემრიელად მიირთვით
პრაქტიკული რჩევები
ფრინველის ხორცისთვის - რეჰანი, სალბი, როზმარინი
გააკეთეთ ერთი ან რამდენიმე პური და გადაიღეთ ფორმებში
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა
