ინგრედიენტები:
ფქვილი - 120 გ
კვერცხი -2 ც.
შაქარი - 80 გ
კარაქი - 90 გ
ლიმონის წვენი - 1 ს.კ.
მომზადება:
აურიეთ ერთმანეთში კარაქი, კვერცხი და შაქარი.
კარაქი ოდნავ გაადნეთ, დაამატეთ კვერცხი და შაქარი. ათქვიფეთ მიქსერით. დაამატეთ ფქვილი და ლიმონის წვენი. კარგად აურიეთ. ცომი გაანაწილეთ ფორმებში. გამოაცხეთ 200 გრადუსის ტემპერატურაზე 12-15 წუთი.