საჭირო მასალა:

პომიდორი - 2

კვერცხი - 2

ლორი - 50 გ

კამა ან მწვანე ხახვი

მარილი და პილპილი - გემოვნებით

კარაქი ან მცენარეული ზეთი

მომზადება:

პომიდორი ფრთხილად გადაჭერით ზევიდან. ამოაცალეთ გული და დააბლენდერეთ. ტომატს დაუმატეთ ცოტაოდენი მარილი და კარაქი ან მცენარეული ზეთი. 

მიღებულ მასაში აურიეთ წვრილად დაჭრილი ლორი და ჩაასხით პომიდორში უკან, ოღონდ ისე, რომ კვერცხის ჩახლის შემდეგ არ გადმოვიდეს. 

როგორც ფოტოზეა ნაჩვენები, ჩაახალეთ კვერცხი და მოაყარეთ ზევიდან პილპილი, დაჭრილი მწვანილი და მარილი. გამოაცხეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში, 180 გრადუსზე.