საჭირო მასალა:

300 გრ საქონლის ენა

150 გრ კარტოფილი

100 გრ ჭარხალი

150 გრ სტაფილო

150 გრ ბარდა

150 გრ კიტრის მწნილი

მაიონეზი - გემოვნებით

მომზადება:

ბოსტნეული მოხარშეთ მარილიან წყალში, გააციეთ და ჭერით კუბიკებად. საქონლის ენა მოხარშეთ, გააციეთ და დაჭერით წვრილად. 

მოათავსეთ ყველაფერი სპეციალურ ჭურჭელში, დაუამტოთ ბადრის მარცვლები, წვრილად დაჭრილი სალათის ფოთლები, მოასხით მაიონეზი, მოაყარეთ მარილი, პილპილი და ამოურიეთ.