გურმანია
რეცეპტები / მსუბუქი კერძები - საუზმეული / წიწიბურას დიეტური კატლეტები - მარტივად მოსამზადებელი
წიწიბურას დიეტური კატლეტები - მარტივად მოსამზადებელი
საჭირო მასალა:
წიწიბურა მოხარშული - 2 ჭიქა
კვერცხი - 2-3
ხახვი - 1 თავი
ყველი - 150-200 გ
მარილი და პილპილი
მომზადება:
ხახვი მოშუშეთ, ყველი კი გახეხეთ. ორივე მათგანი შეურიეთ უკვე მოხარშულ წიწიბურას, დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხი, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ.
გააკეთეთ ამ მასისგან კატლეტები და ამოავლეთ ფქვილში და შეწვით ზეთში ორივე მხრიდან.
კომენტარები
შევდგათ მიკროტალღურ ღუმელში 3-4 წუთით
გემრიელად მიირთვით
გემრიელად მიირთვით
პრაქტიკული რჩევები
ფრინველის ხორცისთვის - რეჰანი, სალბი, როზმარინი
გააკეთეთ ერთი ან რამდენიმე პური და გადაიღეთ ფორმებში
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა
