დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 300 გრ 

კარტოფილი - 4 ცალი

ხახვი - 1 ცალი

ლორი - 300 გრ

საქონლის ბულიონი - 1 ლ 

კარაქი - 20 გრ 

ოხრახუში, კამა - 40 გრ

შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით

მომზადება:

ხახვი წვრილად დაჭერით და სუნელებთან ერთად ოდნავ შეწვით. მწვანე ბარდა და კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი ქვაბში ჩაყარეთ, დაასხით ბულიონის ნაწილი და მოხარშეთ მომზადებამდე. მოხარშული ბოსტნეული ორ ნაწილად გაყავით. 

ერთი ნაწილი ბლენდერში ათქვიფეთ პიურეს მიღებამდე. მოხრაკულ ხახვთან ერთად, მერე დაასხით დარჩენილი ბულიონის ნაწილი და ბოსტნეული. 

დაუმატეთ მცირე კუბიკებად დაჭრილი ლორი. ყველაფერი კარგად აურიეთ, დაამარილეთ და დაუმატეთ სუნელები. კიდევ 10 წუთი ადუღეთ. ბოლოს დააყარეთ დაჭრილი მწვანილი.