Gurmania.ge Gurmania.ge 2025-10-15 http://www.gurmania.ge/rss.php?pid=70 http://www.creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/rdf http://www.gurmania.ge/geo/main/index/70 0 როგორ დავამზადოთ ყველი სახლის პირობებში... 2016-01-05 00:00:00 2016-01-05 00:00:00

საჭირო მასალა:

რძე- 1 ლიტრი

მარილი- 1ს/კ

არაჟანი- 200-300გ

კვერცხი- 3 ცალი
მომზადება:

რძეს დავამატოთ მარილი და დავდგათ ცეცხლზე. სანამ ადუღდება, გავთქვიფოთ არაჟანი და კვერცხი. როგორც კი რძე წამოდუღდება, დავამატოთ არაჟნისა და კვერცხის ნარევი მასა და გამუდმებით ვურიოთ 5 წუთის განმავლობაში. როგორც კი მასა ერთად მოგროვებს დაიწყებს, გადაიტანეთ საწურზე და დაელოდეთ სანამ ბოლომდე დაიწურება. რამდენიმე საათში შეგიძლიათ მიირთვათ.