ინგრედიენტები:

მწვანე ლობიო - 200 გ

ლორი - 100 გ

კვერცხი - 2 ც.

პომიდორი - 1-2 ც.

მწვანე ხახვი - 2-3 ც.

ბულგარულო წიწაკა - 0,5 ც.

მარილი, პილპილი

კარაქი - 2 ს.კ.

მომზადება:

1. წინასწარ მოხარშეთ მწვანე ლობიო.

2. ტაფაზე კარაქში შეწვით ლორი.

3. დაამატეთ მწვანე ლობიო, ბულგარული წიწაკა და მწვანე ხახვი, მოშუშეთ 2-3 წუთი.

4. დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი, მოშუშეთ სანამ სითხე არ აორთქლდება.

5. ათქვიფეთ კვერცხი მარილთან და პილპილთან ერთად.

6. მოასხით ბოსტნეულს და კარგად აურიეთ, რომ თანაბრად განაწილდეს ყველგან, მოშუშეთ კიდევ 2-3 წუთის განმავლობაში.