Gurmania.ge Gurmania.ge 2025-10-17 http://www.gurmania.ge/rss.php?pid=537 http://www.creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/rdf http://www.gurmania.ge/geo/main/index/537 0 ტკბილი ჩხირები „სგუშჩონზე“ 2016-07-21 00:00:00 2016-07-21 00:00:00

ინგრედიენტები:

ფქვილი - 500 გ

„სგუშჩონი“ – 270 გ

კვერცხი - 4 ც.

მარილი - 1 ჩ.კ.

სოდა - ½ ჩ.კ.

ძმარი - 1 ს.კ.

მცენარეული ზეთი - 2 ს.კ.

მომზადება:

ჯამში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი: „სგუშჩონი“, კვერცხი, მარილი, ძმრიანი სოდა, ზეთი და კარგად აურიეთ ერთგვაროვან მასამდე. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ მაგარი ცომი. ცომისაგან გააკეთეთ სქელი ჩხირები და გამოაცხეთ ღუმელში.