Gurmania.ge Gurmania.ge 2025-10-16 http://www.gurmania.ge/rss.php?pid=492 http://www.creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/rdf http://www.gurmania.ge/geo/main/index/492 0 ტორტი „სამი შეხვედრა“ 2016-07-04 00:00:00 2016-07-04 00:00:00

ინგრედიენტები:

არაჟანი - ½ ჭიქა

შაქარი - ½ ჭიქა

ფქვილი - ½ ჭიქა

კვერცხი - 1 ც.

სოდა - ½ ჩ.კ.

ძმარი - ½ ს.კ.

მწიკვი მარილი

ქიშმიში - ½ ჭიქა

ყაყაჩოს თესლი - ½ ჭიქა

ნიგოზი - ½ ჭიქა

მინანქარი:

„სგუშჩონი“ – 1 ქილა

კარაქი - 200 გ

მომზადება:

აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, არაჟანი, კვერცხი, სოდა, ძმარი და მარილი. მოზილეთ სამი ერთნაირი ზომის ცომის ულუფა. პირველში დაამატეთ ყაყაჩოს თესლი, მეორეში - ქიშმიში, მესამეში - ნიგოზი. სამივე ცალკე გამოაცხეთ.

ახლა გააკეთეთ მინანქარი: აურიეთ ერთმანეთში „სგუშჩონი“ და კარაქი. წაუსვით თითოეულ ფენას. ზედაპირსა და გვერდებზე შეგიძლიათ წაუსვათ ათქვეფილი ნაღები. ტორტი შედგით მთელი ღამით მაცივარში.