რეცეპტები / გამორჩეული გემო / მაკარონი ბეკონით და მწვანე ბარდით - უჩვეულო რეცეპტი ჯეიმი ოლივერისგან
მაკარონი ბეკონით და მწვანე ბარდით - უჩვეულო რეცეპტი ჯეიმი ოლივერისგან

ინგრედიენტები:

ბეკონი - 120 გ

პიტნის ფოთლები - 1 კონა

ყველი - 100 გ

ბულიონის კუბიკი ქათმის - 1 ც.

მაკარონი - 400 გ

მწვანე ბარდა დაკონსერვებული - 300 გ

არაჟანი - 3 ს.კ.

ლიმონი - 0,5 ც.

მარილი, პილპილი - გემოვნებით

ზეითუნის ზეთი

 

მომზადება:

1. მაკარონი მოხარშეთ წყალში, რომელშიც დამატებულია ბულიონის კუბიკი. შემდეგ გადაიღეთ თუშფალანგზე.

2. ბეკონი წვრილად დაჭერით, შეწვით, დააყარეთ მარილი და პილპილი.

3. ბეკონს ტაფაში დაამატეთ ბარდა, არაჟანი, წვრილად დაჭრილი პიტნის ფოთლები, აურიეთ და მოშუშეთ რამდენიმე წუთი.

4. დაამატეთ მაკარონი, ლიმონის წვენი და კარგად აურიეთ. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

გემრიელად მიირთვით!



Print

კომენტარები


პრაქტიკული რჩევები
იმისათვის რომ მომზადებული დესერტი კარგად გამოეყოს ფორმებს, ნახევარი წუთით ჩადგით ცხელ წყალში
ჯანმრთელი კვება
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი 
ეს ნუგბარი შეიცავს მიკროელემენტებს
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა