რეცეპტები / სალათები / მადისაღმძვრელი ქათამი, შებრაწული ანანასით და ყველით
მადისაღმძვრელი ქათამი, შებრაწული ანანასით და ყველით
05.05.2017

ინგრედიენტები:

ქათმის ფილე - 500 გ

დაკონსერვებული ანანასი - 450-500 გ

მაგარი ყველი - 200 გ

მაიონეზი - 150 გ

სანელებლები - გემოვნებით

მარილი, პილპილი - გემოვნებით

 

მომზადება:

ქათამი დაჭერით ნაჭრებად და დაბეგვეთ. დააყარეთ მარილი, პილპილი და სანელებლები. დადეთ პერგამენტის ქაღალდით გადაფარებულ ღუმელის ფირფიტაზე.

ქათმის ნაჭრებს წაუსვით მაიონეზი, თითოეულს დაადეთ თითო-თითო ანანასის რგოლი და ზემოდან დააყარეთ გახეხილი ყველი.

შებრაწეთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 30-35 წუთის განმავლობაში.

 

გემრიელად მიირთვით!



Print

კომენტარები


პრაქტიკული რჩევები
26.04.2017
მორთეთ კაკაოთი, გახეხილი შოკოლადით და ფორთოხლის ცედრით
ჯანმრთელი კვება
08.12.2016
იდეალურია უამრავი დაავადებისგან თავის დასაცავად
12.11.2016
სასარგებლო რჩევები დაგეხმარებათ ცხოვრების ჯანსაღი წესის გამომუშავებაში
საინტერესო ამბები კულინარიიდან
16.12.2016
სანამ ქვეყანა გაქრისტიანდებოდა არსებობდა წარმართული კულტი 
23.09.2016
ეს ნუგბარი შეიცავს მიკროელემენტებს
19.07.2016
სოუსი მეთვრამეტე საუკუნეში ნამდვილ გურმანთა ქვეყანაში - საფრანგეთში გაჩნდა